Véget ért a perui tintahal szezon
Dec 22, 2025
Hagyjon üzenetet

A 2025-ös év végéhez közeledve a perui jumbo tintahal (Dosidicus gigas) halászati szezonja az utolsó szakaszába lép. A jelentősebb kikötőkből, például Paitaból származó jelentések azt mutatják, hogy az utolsó halászhajók is elindultak a tengerre, a kifogott tintahal átlagos mérete megközelítőleg 10 kilogramm, ami az idei halászati tevékenységek közelgő befejezését jelzi.
A perui termelési minisztérium (PRODUCE) által kiadott . 000415-2025-PRODUCE számú legutóbbi miniszteri határozat szerint a 2025-ös kiegészítő kvóta 38 859 tonna volt. Ezt a kvótát azonban a jó fogások miatt nagyjából sikerült teljesíteni. A hivatalos dokumentumok egyértelműen rögzítik, hogy ha a tényleges fogás meghaladja a limitet, akkor a 2026-os kvótát előzetesen felhasználják, és kompenzációs intézkedéseket hajtanak végre. Ez azt jelenti, hogy december 31-ig folytathatják a horgászatot azok a kisüzemi halászhajók, amelyek még nem teljesítettek három horgászatot, mivel enyhültek a kvótakorlátozások.
A Perui Tengerészeti Intézet (IMARPE) által végzett közelmúltbeli felmérési körút (No. 2511-12) nagyszámú, 25 centiméternél kisebb tintahalegyedet tárt fel, ami egészséges populáció-utánpótlást jelez 2025 negyedik negyedévében, és sikeres szaporodási ciklust. Ez a megállapítás arra utal, hogy a teljes tintahalkészlet egészséges marad 2026-ban. A közelmúltban kirakott tintahal minősége azonban jelentősen romlott. A helyi feldolgozóüzemek jelentése szerint a tintahal legújabb tételei többnyire olyan egyedek, amelyek éppen befejezték az ívást, vékony húsú és puha bőrűek. A feldolgozás után könnyen "vizes szeleteket" képeznek, ami az előző tételekhez képest észrevehető minőségromlást eredményez. Ez a változás óvatosabbá teszi a feldolgozó vállalatokat beszerzési és exporttevékenységükben, ami rövid távon némi nyomást gyakorolhat az árakra.

