A perui tintahal ára ismét emelkedett, és a kínai piac aggódni kezd a nyersanyagköltségek miatt az év második felében.

A kínai tintahalpiac a nyersanyaghiány új fordulójába lép.

 

2026 20. hetében a perui tintahal ára tovább emelkedett. A hazai nagykereskedelmi piaci adatok azt mutatják, hogy az 1-2 kg-os perui tintahal filé ára hetente emelkedett. Ezzel szemben az argentin tintahal ára nem követte a példát, a 200-300 grammos filé stabil maradt.

Noha úgy tűnik, hogy a piac eltérő tendenciákat mutat a két fajta esetében, ez a globális tintahalkészletek és a mélytengeri halászati{0}}világ változását tükrözi.

 

Peru idén már belépett kvótájának "második felébe".

 

Bár a perui kormány korábban 371 100 tonnára emelte a 2026-os teljes tintahal-kvótát, és augusztus végéig meghosszabbította a horgászszezont, a begyűjtési sebesség lényegesen gyorsabb a piaci várakozásoknál. Május 11-ig Peru összesített kirakodási mennyisége elérte a 327 500 tonnát, ami az éves kvóta több mint 88%-át teszi ki.

 

Vagyis a fennmaradó kvóta kevesebb, mint 45 000 tonna.

 

Ez a szám közvetlen hatással van a kínai piacra. Kína továbbra is a világ egyik legnagyobb feldolgozó és fogyasztó piaca a perui tintahal számára, és végül nagy mennyiségű nyersanyag kerül Kína fagyasztott feldolgozórendszerébe.

 

Jelenleg nem az a legnagyobb gond a hazai feldolgozó cégeknek, hogy van-e most rendelkezésre álló készlet, hanem az, hogy a következő hónapokban mennyi további alapanyaggal bővülhet.

 

Különösen a kínai óceánjáró{0}}flotta kvótáinak egyidejű szigorítása után a piac óvatosságot mutatott az év második felében a kínálattal kapcsolatban.

 

Ebben az évben Kína folytatja a tintahalkészletek teljes mennyiségének szabályozását a Csendes-óceán délkeleti részének nyílt tengerén. Áprilistól decemberig a kínai óceánon{1}}halászó tintahalhalászhajók teljes kvótája 281 000 tonna, a hajók maximális száma pedig 570 marad.

 

Egy másik fontosabb adatkészlet a Dél-Csendes-óceáni Regionális Halászati ​​Gazdálkodási Szervezettől (SPRFMO) származik.

2026-ban az SPRFMO évi 548 100 tonna perui tintahal-kvótát oszt ki Kínának. Ez azt jelenti, hogy Kína továbbra is a világ legnagyobb nyílt tengeri tintahalhalásza, de a szabályozás egyre szigorúbb.

 

Piaci források felfedték, hogy az idei év első negyedévében a kínai óceánjáró{0}}flotta összesített kibocsátása már megközelítette a 200 000 tonnát. A második negyedévbe lépve jelentősen csökkent az egy hajóra jutó kvóta mennyisége.

 

Ez az eltolódás elkezdte befolyásolni a halászflották működési irányát.

 

Az Atlanti-óceán délnyugati részének nyílt tengerén tapasztalható gyengülő halászati ​​feltételek miatt a közelmúltban sok kínai tintahalhalászhajó kezdett elhagyni Argentína vizeit, és visszatérni a Csendes-óceán keleti részére. Egyes hajótulajdonosok arról számolnak be, hogy az argentin nyílt tengeren az erőforrássűrűség jelentős csökkenése tapasztalható, és egyre több az egymást követő alacsony fogási időszak, ami megnehezíti egyes hajók számára az ideális működési hatékonyság fenntartását.

 

Az argentin tintahal piac is szezonális átmeneti szakaszba lép.

 

Argentína kizárólagos gazdasági övezetében az idei horgászszezon véget ért, 187 000 tonnás halmozott fogással. Bár alacsonyabb a tavalyinál, ez még mindig az elmúlt évtized legmagasabb szintjei közé tartozik.

 

Az igazi piacot befolyásoló tényező nem a teljes termelés, hanem sokkal inkább a tintahal mérete.

 

Jelenleg a kínai piacon keringő kis és közepes méretű argentin tintahal kínálata továbbra is bőséges{0}}, de a 300 grammot meghaladó méretek jelentősen csökkennek. Egyes feldolgozóüzemek egyre nehezebbé teszik a nagyobb méretű nyersanyagok pótlását.

 

Ez megmagyarázza, hogy bár az argentin tintahal ára az utóbbi időben nem emelkedett tovább, a piaci jegyzések továbbra is magasak.

 

A globális tintahalpiac növekvő tendenciája az, hogy bár a teljes erőforrás mennyisége nem csökkent jelentősen, a jó{0}}minőségű tintahal, a stabil ellátás és a fenntartható halászati ​​kapacitás egyre szűkösebb.

 

A perui tintahal árának növekedése alapvetően a jövőbeli piaci kínálati minták átárazását tükrözi.

 

Az argentin tintahal árának átmeneti stabilitása nagyrészt a már tapasztalt jelentős áremelkedéseknek köszönhető, a piac újabb nyersanyagcserére vár.