Fagyasztott hal

A hal a gerinces gerinces állatok legnagyobb és legprimitívebb víziállata. Azokat a halakat, amelyeket az emberek gyakran fogyasztanak, gazdasági halaknak nevezzük. A gazdasági hal egy hagyományos árucikk, amelyet hazám exportál, és fontos ömlesztett termék a vízi termékek nemzetközi piacán.

Az országom parti halászterületei a világ teljes területének körülbelül egynegyedét teszik ki, a partvonala meghaladja a 18 000 kilométert és a parti halak mintegy 2000 faja. Közülük körülbelül 100 féle gazdasági hal létezik, amely a világ egyik legnagyobb gazdasági haltermelő országa, éves fogása körülbelül 5,4 millió tonna. hazám' édesvízi akvakultúrája az utóbbi években gyorsan fejlődött. Az akvakultúra területe körülbelül 57 millió mu, az édesvízi halak éves termelése meghaladja a 3,7 millió tonnát. Körülbelül 80 féle gazdasági halat exportálnak.